Куриные котлеты рубленые

Состав:

0.5 кг филе курицы

0.5 подсушенного батона

4 яйца

соль, перец

Приготовление:

Куриное филе (или филе индюшки) и хлеб порезать кубиками 5х5 мм, перемешать, добавить сырые яйца, посолить, поперчить.

Поставить фарш на 1 час пропитываться в холодильник.

Потом ложкой выложить в пароварку котлетки и готовить 40 минут.

Далее...

Куриная печень на пару

Состав:

куриная печень

соль, рафинированное оливковое масло по вкусу

картошка - по желанию

на 1 порцию:

3 куриных печенки

2 средних картофелины

Приготовление:

Куриная печень на пару выходит баснословно нежной и вкусной.

Далее...

Бабка творожная на пару

Состав:

0.5 кг творога

2 яйца

2 столовые ложки манки или муки

1 ложка сахара

ваниль, изюм и курага по вкусу

Приготовление:

Творог смешать с яйцами и сахаром, по желанию добавить ваниль, изюм, нарезанную курагу.

Выложить в форму для пароварки для варки риса.

Таймер пароварки выставить на 40 минут

Далее...